雪の結晶ブログ

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福井出身の友人と話をしていたとき、カツどんの話になりました。
カツどんっておいしいけど、なんだか注文しづらいよね～なんて
話をしていました。

そうしたら友人が
「ソースカツどんが食べたいけど、こっちじゃないものねぇ」
と言いました。

ソースカツどん？？カツどんにソースがかかっているの？
と首を傾げていたら、友人が笑いながら教えてくれました。

福井でカツどんといえば、卵でとじたカツどんでなく、
かつをソースにくぐらせたものが乗っている、ソースカツどん
なのだそう。
郷土料理だけでなく、その土地ならでわの料理がたくさん
あるんだな～と再認識しました。  

今日も寒いですね～
毎日寒くて、春が待ち遠しくなってしまいます。

さっき、九州に住む友人とskypeで話をしていたのですが
九州でも少し雪がちらついたそう。
それでも気温が氷点下まで下がらないというのだから
うらやましい限りです。

そうそう、そのとき友人から教えてもらったのですが、
最近では、料理合コンなるものがあるらしいですね～
普通の合コンと違って、いろんなイベントを楽しみながら
の合コンなので、その人のことを、よりよく知ることが
できるのだとか。

確かに、飲み会形式の合コンじゃ、自己紹介で終わって
しまうことも多いですものね☆
料理合コン、機会があったら参加してみたいな☆